erstellt am 30.01.2010
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Das hat mich schon immer interessiert
Nichtvegetarisches Gemüse - Teil I: 1 kg Rotkohl
Heute Rotkohl angesetzt. Mit Schweineschmalz. Mit Butter. Rezept: http://tinyurl.com/yl8dn69
Roch wie bei Ommma. Weiß jetzt, warum man schon 2 Stunden vor Mittag mit dem Sonntagsbraten anfängt. Rotkohl brauch ewig bis er durch ist. Relativ aufwändiges Gemüse! Macht Bretter und Kochlöffel V I O L E T T!! Bin mir noch unsicher, wie sich die "rot-V I O L E T T E Beilage zu Fleischhanswurst" in den vegetarischen Speiseplan integrieren lässt. Äpfel von Til "geborgt". Kein Nelkenvorrat. Muss noch abgeschmeckt werden. Schätze, wir werden den Mist einfrieren müssen, um vergessen zu können das er existiert...
MERKE: Beim kochen kein Postelein/Portulak essen. Wusste nicht, was man damit macht. Deswegen einfach reingebissen: 10 mal schärfer als Rettich. Dachte ich ersticke (2 Sekunden).
Roch wie bei Ommma. Weiß jetzt, warum man schon 2 Stunden vor Mittag mit dem Sonntagsbraten anfängt. Rotkohl brauch ewig bis er durch ist. Relativ aufwändiges Gemüse! Macht Bretter und Kochlöffel V I O L E T T!! Bin mir noch unsicher, wie sich die "rot-V I O L E T T E Beilage zu Fleischhanswurst" in den vegetarischen Speiseplan integrieren lässt. Äpfel von Til "geborgt". Kein Nelkenvorrat. Muss noch abgeschmeckt werden. Schätze, wir werden den Mist einfrieren müssen, um vergessen zu können das er existiert...
MERKE: Beim kochen kein Postelein/Portulak essen. Wusste nicht, was man damit macht. Deswegen einfach reingebissen: 10 mal schärfer als Rettich. Dachte ich ersticke (2 Sekunden).
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